为落实安全责任，提高食堂和酒店后厨人员安全意识，强化燃气安全管理。12月1日下午，综合处组织相关部门召开了“燃气安全”专项工作会，津禾缘职工餐厅、中科尚诚酒店30余人参加。 

　　会议围绕“落实管理明确责任，严格操作按规使用，安全用气杜绝隐患”的内容展开。根据“谁主管谁负责，谁使用谁负责”的原则，综合处处长张岗峰提出具体要求：食堂与酒店管理人员要完善部门安全管理制度，建立健全安全责任制，部门内根据岗位和人员特点，落实部门责任人与工作人员之间的安全责任，逐级传递落实安全工作职责。职工食堂和中科尚诚酒店的各级后厨工作人员在食品加工过程中，对天燃气的使用要按照各级安全管理规定严格执行，对餐饮设施设备要按操作规程安全检查，要在上下班时仔细检查水电气阀门、后厨严禁吸烟等问题提出了具体要求。根据所内安全管理责任制，张岗峰代表所安全委员会与津禾缘职工餐厅、中科尚诚酒店负责人分别签订了《西安光机所安全管理目标责任书》，落实安全责任，强化职责，具体到人。

　　随后，中科尚诚酒店组织全体后厨对“食堂用天然气锅灶安全使用操作规程”、“食堂五.四、一强”等相关安全管理制度进行了集中学习。

　　此次会议，有效提高了食堂工作人员安全意识，对预防火险火灾事故发生起到了积极作用，为科研生产顺利进行提供了保障。（综合处 供稿）